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季節の新作
母の日
¥2,315
『お母さんありがとう』感謝の気持ちを込めた、Bi*fukuこだわりのイチゴタルトをハートの形に変えて表現しました。 トップにはチョコレートと福助ファームの美水イチゴを使った母の日のスペシャルな苺タルトです。 想いを込めたハートの苺タルトでお母さんと特別な一日を贈って下さい。
美水いちごパフェ
¥2,000
福助ファームこだわりの美水いちごがメインのパフェです。 相性の良いピスタチオクリームに、いちごの引き立て役レモンはふんだんにバターと合わせ、アクセントにライムを合わせた絶品クリーム。 更に、いちごのアイスクリーム・いちごのソースを入れることで楽しみが広がる1品になっています。
美水いちごのタルト (1ピース・12cm・15cm/18cm以上は注文)
ピース ¥1,000 12cm ¥1,500
福助ファームこだわりの美水いちごをふんだんに飾ったトッピング。 北海道根釧のクリームを使い、3種類のフルーツを織り交ぜて作ったコンフィチュールがアクセントとなる絶品タルト。
ショートケーキ
¥926
福助ファームこだわり美水いちごと北海道根釧で育てた生クリームを軽く仕上げ、Bi*fukuオリジナルショートケーキが完成しました。